こんばんは。

『砂糖は体に良くない！』何となくみなさん
聞いたことがあるのではないでしょうか？

子供におやつを食べさせる時も
ちょっと心配になりませんか？？

具体的にどのように悪いのか？では、どうしたら良いのか？

今回は砂糖について調べて見ました。

そもそも人間の体に
砂糖は必要ない！？

でも疲れた時には甘いもの欲しくなる〜！！

自分が常に甘いものを欲しがっている事に気がついたら
それを見逃さないで。
すでにあなたは『糖』に毒されているかもしれません！

砂糖が及ぼす悪影響
日本人の砂糖の摂取量の目安
砂糖摂取を控えるには…
子供のおやつ問題！
まとめ

砂糖が及ぼす悪影響

気分の『浮き沈み』の原因になる
空腹感が増す
肌荒れの原因に
白砂糖は胃の働きを止める
眠りの質が悪くなる
老化が加速する

気分の『浮き沈み』の原因になる

糖分の多い食事は、血糖値の急激な上昇と低下が体の中で起きてます。
糖分の多い食事をとり、血糖値が上がったかと思えば→血糖値が下がり、だるくなる。

具体的には…

①血糖値が上昇すると→血糖値を下げようと、インスリンを分泌。
インスリン→眠気・だるさ　を引き起こす。

②血糖値を下げようとたくさんインスリンが分泌される→低血糖になる。
低血糖になると→頭痛・吐き気　などの症状が出る。

③ 上記が繰り返され、インスリンの量が多くなる→記憶力が衰えやすい。（ネズミの実験で証明済）

④インスリンは細胞を増やす効果がある→がん細胞を増えるのを促す危険あり。

⑤インスリンがもし効かなくなってしまうと→常に高血糖に！→糖尿病

この血糖値の上がり下がりを『血糖値スパイク』と言います。

鬱につながることも…

空腹感が増す

血糖値が低い状態状態を改善させるための信号→空腹感

上記で述べたように、
血糖値が高いためにインスリンが分泌され
インスリンにより血糖値が下がった事で
空腹感を感じている可能性があります。

なんて恐ろしい悪循環！

ただ、本当に空腹を感じている時に
空腹感を我慢していると
今度は低血糖になる可能性が。

＊低血糖の症状→冷や汗、動悸、意識障害、痙攣、手足の冷え　など。

人間の体って良く出来ていますね…

肌荒れの原因に

先程から登場しているインスリン

①このインスリン→皮脂の分泌を促進働きがある
結果
毛穴が詰まりやすくなる

②砂糖を代謝時→ビタミンB群、カルシウムが多く消費される
・ビタミンB群…不足すると肌のターンオーバーが乱れる
結果
皮脂の詰まりやすい肌になる

③砂糖は善玉菌を破壊し、悪玉菌のエサとなる
結果
腸内環境を悪くする→便秘になる→
老廃物が排出されない→肌トラブルの原因

白砂糖は胃の働きを止める

白砂糖は胃の働きを止めてしまう作用がある

白砂糖は自然界には存在しない食品添加物
人間の体は自然界に存在しない物質の消化に
時間も負担もかかる

結果
胃に負担がかかり、本来の胃の働きができなくなってしまう

食事の前にお菓子を食べてしまうと
消化活動が鈍り
消化不良を起こす

眠りの質が悪くなる

砂糖の大量摂取→メラトニンの分泌を遅らせる

＊メラトニン→質に良い睡眠を維持するもの

また、『睡眠不足はさらに
多くの砂糖を欲してしまうという』研究結果が出ている。

老化が加速する

食後、血糖値が上がると血中に糖が溢れAGEsが作られる。

AGEs→終末糖化産物、という老化物質。（焦げたパンのように、体内の細胞が焦げ付いたような現象）

AGEs が発生した事により→血中のヘモグロビンが全身に酸素を運ぶ役目を果たせなくなる。→低酸素状態→新陳代謝の低下。

つまり…肌、血管、細胞、全てが老化する。

日本人の砂糖の摂取量の目安

砂糖２５g→スティックシュガー　約８本分

大人　　２５g

子供　　２５g以下

2歳未満は一切控えるべき
＊米国心臓協会より

ショートケーキ　１個（７０g）→約２４g
チョコレート　（７０g）→約２８g
プリン　（１５０g）→約２３g
果汁１００%ジュース５００ml→約６０g
炭酸飲料５００ml→約６５g

ジュース１本飲んだら
大幅に1日の砂糖摂取量を超えてしまう
ことがわかります。
砂糖が身近に潜んでいることがおわかりになったかと思います。

では
どうしたら少しでも砂糖を控えて過ごすことが
できるのでしょうか？

砂糖摂取を控えるには…

①砂糖入り飲料をやめる→お水かお茶にしてみる
＊ここで注意したいのは、ノーカロリーの物に変えるということ！
ノーカロリーの物はもっと良くないです。
詳細は後日！！

②タンパク質、繊維質を優先に食べる
（固めのゆで卵、オムレツ、ナッツ、生野菜など）
→血糖値の急降下を避ける

③商品ラベルのチェックをしてみる
レベルのチェックを意識すると
入っている砂糖の量に敏感になるのでおすすめ。
砂糖の摂取量を意識してみて

④どうしても間食したい時
・ナッツ
・チーズ
・ヨーグルト（もちろんプレーン！ハチミツではなく、フルーツを添えて）
・果物（食べ過ぎには注意）

など、自然のものを意識する！

子供のおやつ問題！

子供は、毎日のおやつを楽しみにしていますよね。

急にあれはダメ！これはダメ！と制限を始めたら
大人にも子供にもストレスになってしまうと思います。

市販のお菓子は控えつつ、まずは
ジュースをやめてみましょう。

お水か、お茶と決めて飲んでいると
子供たちも慣れていきます。

おやつのオススメは
・焼き芋
・おにぎり
・プレーンヨーグルト
・フルーツ　など

時間がある時は砂糖の量も調節できるので
親子で手作りおやつはいかがでしょうか( ´∀｀)

（ちなみに我が家、市販のお菓子から→フルーツ、お芋など自然のものを意識して２週間は意識しておやつを毎日変えてみました。すると、子供達が嘘のように愚図らなくなったー！本当に驚き。
砂糖のコワサを肌で感じ、市販のお菓子を買いたくない…
と思ったのですが、まるっきり買わないのはやはり難しく…
今日はいいよ！と、週に１〜２回、市販のお菓子を買う日を決めて減らす努力をしているところです…）

それを考えると、ぐずるからお菓子をあげる

という事が、いかに負のスパイラルだった事か！！！泣
どうしてもっと、食事、おやつのことを調べなかったんだろうと
とても後悔しています。泣